Kochworkshops

Ayurveda Frühjahrsworkshop

Online-Sommerworkshop

Unser Online-Sommerworkshop findet wie folgt statt:

Montag, 20. Juni 2022 bis Montag, 11. Juli 2022

 

Detaillierte Informationen findest du in unserem Flyer und in dem Terminprogramm:

Bei Fragen darfst du dich gerne direkt an mich wenden carole@koschtbar.ch.
Den Sommerworkshop kannst du direkt im Koschtbarkeiten-Shop buchen.


Ayurveda Frühjahrsworkshop

Sommerworkshop in Rapperswil

Unser Sommerworkshop im wunderschönen Meet at Seven in der Rapperswiler Altstadt findet voraussichtlich wie folgt statt:

 

Samstag, 23. Juli 2022
10.00 Uhr bis ca. 15.30 Uhr

 

Wir freuen uns, dich mit den verschiedenen Geschamckserlebnissen zu überraschen!


Sommerworkshop in Rapperswil

Für den Sommerworkshop stellen wir ein erfrischendes Menü zusammen.

 

Unser Sommerworkshop mit Gewürzherstellung findet wie folgt statt:

 

Samstag, 23. Juli 2022

10.00 Uhr - ca. 15.30 Uhr

Im "Meet at Seven" in Rapperwil

 

Kursinhalt

 _Behandeln diverser Themen rund um den Ayurveda, die Verdauung und die Elemente

 _Gewürzmischung herstellen

 _Gewürzkunde

 _Gemeinsames Kochen und Geniessen

_Als Extra gibt es für deine ganz individuellen Fragen, ein 30 Minuten-Gespräch mit mir, den Termin vereinbaren wir vor Ort.

 

Bitte beachte, dass wir den Kurs erst ab sechs Teilnehmern durchführen können. Anderenfalls wird das Geld zurückerstattet oder ein Ersatztermin gesucht.

Sommerworkshop in Rapperswil

CHF 280.00

  • verfügbar

Online-Kochworkshop - Sommerworkshop

Montag, 20. Juni 2022 bis Montag, 11. Juli 2022

 

Online-Kochkurs mit modularem Aufbau:

_Kennenlernen & Menuplanung

_Einkaufsliste & Rezeptkarten

_Ghee herstellen

_Gewürzmischung herstellen

_Kochen von einfachen und auf die Jahreszeit abgestimmten Gerichten

_Drei Koschtbar-live-Gespräche

   _Behandeln diverser Themen rund um die Ernährung und den Stoffwechsel

   _Fragen & Antworten

 

Mit der Buchungsbestätigung erhältst du den Zugang zum Kursbereich. Dort werden wir dir die Einkaufsliste und die Rezeptkarten, die Videoanleitungen sowie die Aufzeichnungen unserer Koschtbar-live-Gespräche zur Verfügung stellen. Der Zugang zum Kursbereich bleibt sechs Monate bestehen.

Online-Kochkurs: Sommerworkshop

CHF 280.00

koschtbar-Gewürzpaket-Sommer

Mit dem koschtbar-Gewürzpaket-Sommer erhältst du ein Paket mit allen Gewürzen, die wir für den Kochkurs benötigen.

Die Mengen sind so gewählt, dass die Gerichte mehrmals gekocht werden können und immer noch ein schöner Vorrat für weitere Experimente im Gewürzschrank bleibt...

 

Inhalt:

_Anissamen 50 g

_Kardamomkapseln grün 60 g

_Kurkuma 30 g

_Fenchelsamen 100 g

_Ingwer gemahlen 30 g

_Koriandersamen 30 g

_Kreuzkümmel 30 g

_Schwarzkümmel 80 g

_Muskatblüte 30 g

_Nelken 30 g

_Paprika Chorizero (edelsüss) 100 g

_Schabzigerklee 20 g

_Senfkörner braun 30 g

_Sumach 60 g

_Tonkabohnen gemahlen 20 g

_Zimtstangen 60 g

_Paradieskörner 40 g

_Pimentkörner 50 g

_Rosenblütenblätter 20 g

_Koschbarkeit

 

Unsere Gewürzpakete werden vom Gewürzprofi verpackt und direkt an dich versendet.

koschtbar-Gewürzpaket-Sommer

CHF 122.00

  • 0.87 kg
  • verfügbar
  • 2 - 5 Tage Lieferzeit1

koschtbar-Gewürzpaket-Sommer Mini

Mit dem koschtbar-Gewürzpaket-Sommer Mini erhältst du ein Paket mit den spezielleren Gewürzen, die wir für den Kochkurs benötigen.

Dieses Paket ist an jene gerichtet, welche bereits über einen schönen Vorrat an Gewürzen verfügen.

Inahlt:

_Anissamen 50 g

_Koriandersamen 30 g

_Schwarzkümmel 80 g

_Muskatblüte 30 g

_Schabzigerklee 20 g

_Senfkörner braun 30 g

_Sumach 60 g

_Tonkabohnen gemahlen 20 g

_Paradieskörner 40 g

_Pimentkörner 50 g

_Koschbarkeit

 

Unsere Gewürzpakete werden vom Gewürzprofi verpackt und direkt an dich versendet.

koschtbar-Gewürzpaket-Winter Mini

CHF 72.00

  • 0.41 kg
  • verfügbar
  • 2 - 5 Tage Lieferzeit1

Frühlingsworkshop in Rapperswil

Für den Frühlingsworkshop stellen wir ein leichtes und schmackhaftes Menü zusammen.

 

Unser Frühlingsworkshop mit Gewürzherstellung findet wie folgt statt:

 

Samstag, 26. März 2022

10.00 Uhr - ca. 15.30 Uhr

Im "Meet at Seven" in Rapperwil

 

Kursinhalt

 _Behandeln diverser Themen rund um den Ayurveda, die Verdauung und die Elemente

 _Gewürzmischung herstellen

 _Gewürzkunde

 _Gemeinsames Kochen und Geniessen

_Als Extra gibt es für deine ganz individuellen Fragen, ein 30 Minuten-Gespräch mit mir, den Termin vereinbaren wir vor Ort.

 

Bitte beachte, dass wir den Kurs erst ab sechs Teilnehmern durchführen können. Anderenfalls wird das Geld zurückerstattet oder ein Ersatztermin gesucht.

Frühlingsworkshop in Rapperswil

CHF 280.00

  • verfügbar

Winterworkshop in Rapperswil

Für den Winterworkshop stellen wir ein leichtes und wärmendes Menü zusammen.

 

Unser Winterworkshop mit Gewürzherstellung findet wie folgt statt:

 

Samstag, 22. Januar 2022

10.00 Uhr - ca. 15.30 Uhr

Im "Meet at Seven" in Rapperwil

 

Kursinhalt

 _Behandeln diverser Themen rund um den Ayurveda, die Verdauung und die Elemente

 _Gewürzmischung herstellen

 _Gewürzkunde

 _Gemeinsames Kochen und Geniessen

_Als Extra gibt es für deine ganz individuellen Fragen, ein 30 Minuten-Gespräch mit mir, den Termin vereinbaren wir vor Ort.

 

Bitte beachte, dass wir den Kurs erst ab sechs Teilnehmern durchführen können. Anderenfalls wird das Geld zurückerstattet oder ein Ersatztermin gesucht.

Winterworkshop in Rapperswil

CHF 280.00

  • verfügbar

Online-Kochworkshop: Winterworkshop

Online-Kochkurs mit modularem Aufbau:

_Kennenlernen & Menuplanung

_Einkaufsliste & Rezeptkarten

_Ghee herstellen

_Gewürzmischung herstellen

_Kochen von einfachen und auf die Jahreszeit abgestimmten Gerichten

_Drei Koschtbar-live-Gespräche

   _Behandeln diverser Themen rund um die Ernährung und den Stoffwechsel

   _Fragen & Antworten

 

Zeitraum:
Montag, 10. Januar 2022 bis Montag, 31. Januar 2022
Der Kurs wird über einen Zeitraum von drei Wochen durchgeführt. Auf diese Weise hast du genügend Zeit alle Produkte zu besorgen und ganz entspannt in die Welt der Gewürze einzutauchen.

 

Mit der Buchungsbestätigung erhältst du den Zugang zum Kursbereich. Dort werden wir dir die Einkaufsliste und die Rezeptkarten, die Videoanleitungen sowie die Aufzeichnungen unserer Koschtbar-live-Gespräche zur Verfügung stellen. Der Zugang zum Kursbereich bleibt sechs Monate bestehen.

Online-Kochkurs: Winterworkshop

CHF 280.00

koschtbar-Gewürzpaket-Winter

Mit dem koschtbar-Gewürzpaket-Winter erhältst du ein Paket mit allen Gewürzen, die wir für den Kochkurs benötigen.

Die Mengen sind so gewählt, dass die Gerichte mehrmals gekocht werden können und immer noch ein schöner Vorrat für weitere Experimente im Gewürzschrank bleibt...

 

Inhalt:

_Ajowansamen 50 g

_Bockshornklee gemahlen 30 g

_Kardamomkapseln grün 60 g

_Kurkuma 30 g

_Fenchelsamen 30 g

_Ingwer gemahlen 30 g

_Koriandersamen 30 g

_Kreuzkümmel 30 g

_Schwarzkümmel 80 g

_Nelken 30 g

_Oregano 20 g

_Senfkörner braun 30 g

_Sternanis 30 g

_Zimtstangen 60 g

_Zimt gemahlen 50 g

_Kubebenpfeffer 50 g

_Langer Pfeffer schwarz 20 g

_Karkadenblüten (Hibiskus) 70 g

_Tamarindenkonzentrat 120 g

_Koschbarkeit

 

Unsere Gewürzpakete werden vom Gewürzprofi verpackt und direkt an dich versendet.

koschtbar-Gewürzpaket-Winter

CHF 118.00

  • 0.95 kg
  • verfügbar
  • 2 - 5 Tage Lieferzeit1

koschtbar-Gewürzpaket-Winter Mini

Mit dem koschtbar-Gewürzpaket-Winter Mini erhältst du ein Paket mit den spezielleren Gewürzen, die wir für den Kochkurs benötigen.

Dieses Paket ist an jene gerichtet, welche bereits über einen schönen Vorrat an Gewürzen verfügen.

 

Inhalt:

_Ajowansamen 50 g

_Bockshornklee gemahlen 30 g

_Koriandersamen 30 g

_Kreuzkümmel 30 g

_Schwarzkümmel 80 g

_Senfkörner braun 30 g

_Kubebenpfeffer 50 g

_Langer Pfeffer schwarz 20 g

_Karkadenblüten (Hibiskus) 70 g

_Tamarindenkonzentrat 120 g

_Koschbarkeit

 

Unsere Gewürzpakete werden vom Gewürzprofi verpackt und direkt an dich versendet.

koschtbar-Gewürzpaket-Winter Mini

CHF 62.00

  • 0.51 kg
  • verfügbar
  • 2 - 5 Tage Lieferzeit1
Ayurveda Frühjahrsworkshop

Online-Frühlingsworkshop

Unser Online-Frühlingsworkshop findet wie folgt statt:

 

Montag, 21. März 2022 bis Montag, 11. April 2022

Das detaillierte Terminprogramm folgt in Kürze.

 


Weihnachts-Chai-Paket

Mit dem Weihnachts-Chai-Paket erhältst du ein Paket mit allen Gewürzen, die du für das Brauen eines unserer wunderbaren Weihnachts-Chais benötigst.

Die Mengen sind so gewählt, dass du den Gewürztee kochen kannst und noch reichlich Gewürze für weitere Experimente bleiben.

Inhalt:

_Kardamomkapseln grün 60 g

_Fenchelsamen 100 g

_Koriandersamen 30 g

_Gewürznelken 30 g

_Sternanis 30 g

_Zimtstangen 60 g

_Langer Pfeffer 20 g
_Tonkabohnen gemahlen 20 g

_Koschtbar-Gewürzdose

_Koschtbarkeit

_Rezeptkarte für den Weihnachts-Chai

 

Das Weihnachts-Chai-Paket wird von uns persönlich mit viel Liebe verpackt.

CHF 62.00

  • 0.35 kg
  • verfügbar
  • 2 - 5 Tage Lieferzeit1

koschtbar-Gewürzpaket-Herbst Mini

Mit dem koschtbar-Gewürzpaket-Herbst Mini erhältst du ein Paket mit den spezielleren Gewürzen, die wir für den Kochkurs benötigen.

Dieses Paket ist an jene gerichtet, welche bereits über einen schönen Vorrat an Gewürzen verfügen.

Inahlt:

_Ajowansamen 50 g

_Asafoetida Harz 30 g

_Kreuzkümmel 30 g

_Muskatblüte 30 g

_Wachholderbeeren 70 g

_Andaliman Zitronenpfeffer 30 g
_Langer Pfeffer 20 g
_Rosenblütenblätter 20g

_Koschbarkeit

 

Unsere Gewürzpakete werden vom Gewürzprofi verpackt und direkt an dich versendet.

koschtbar-Gewürzpaket-Herbst Mini

CHF 56.00

  • 0.26 kg
  • verfügbar
  • 2 - 5 Tage Lieferzeit1

koschtbar-Gewürzpaket-Herbst

Mit dem koschtbar-Gewürzpaket-Herbst erhältst du ein Paket mit allen Gewürzen, die wir für den Kochkurs benötigen.

Die Mengen sind so gewählt, dass die Gerichte mehrmals gekocht werden können und immer noch ein schöner Vorrat für weitere Experimente im Gewürzschrank bleibt...

 

Inhalt:

_Ajowansamen 50 g

_Asafoetida Harz 30 g

_Bockshornkleesamen 50 g

_Kardamomkapseln grün 60 g

_Kurkuma 30 g

_Fenchelsamen 100 g

_Ingwer gemahlen 30 g

_Koriandersamen 30 g

_Kreuzkümmel 30 g

_Lorbeerblätter 10 g

_Muskatblüte 30 g

_Nelken 30 g

_Sternanis 30 g

_Schabzigerklee 20 g

_Wachholderbeeren 70 g

_Zimtstangen 60 g

_Andaliman Zitronenpfeffer 30 g

_Langer Pfeffer schwarz 20 g

_Rosenblütenblätter 20 g

_Koschbarkeit

 

Unsere Gewürzpakete werden vom Gewürzprofi verpackt und direkt an dich versendet.

koschtbar-Gewürzpaket-Herbst

CHF 118.00

  • 0.69 kg
  • verfügbar
  • 2 - 5 Tage Lieferzeit1


Online-Kochworkshop: Modul Gewürzmischung

_Anleitung für das Herstellen der Gewürzmischung für den Sommerworkshop

_Gewürzkunde

 

Mit dem koschtbar-Gewürzpaket und einem Mörser bist du für das Modul bestens gerüstet.

Solltest du dich noch entscheiden am Online-Frühlingsworkshop teilzunehmen, wird dir der Betrag in Abzug gebracht.

CHF 79.00


Online-Kochworkshop: Chai

Ein Gewürztee ist eine wunderbare Ergänzung für die Getränkepalette. Die Essenzen der Gewürze und die Flüssigkeit selbst werden vom Körper ideal aufgenommen und können ihre Wirkung auf vielfälltige Weise entfalten.

_Videoanleitung für die Herstellung eines Chais

_Gewürzkunde

_Rezeptkarte

 

Mit dem koschtbar-Chai-Paket und einem Mörser (zur Not geht es auch ohne) bist du für das Modul bestens gerüstet.

CHF 46.00


Online-Ernährungsberatungen

Dein Koschtbar-Jahr

Mit "Dein Koschtbar-Jahr" begleiten wir dich ein Jahr bei der nachhaltigen Umstellung deiner Ernährung und Gewohnheiten. Abgestimmt auf deine persönliche Konstitution und Lebenssituation stehen wir dir mit vielen Tipps und Tricks zur Seite, damit du den Ayurveda nach und nach in deinen Alltag integrieren kannst. Ayurveda - eifach für dich!

 

Konkret bieten wir dir:

_Ein Erstgespräch von 2 Stunden und sechs Folgegespräche von je 1 Stunde (Zoom-Meeting oder nach Absprache vor Ort).

_Kostenlose Teilnahme an vier von unseren Online-Kochworkshops während der Dauer der Begleitung.

_15-minütige Telefongespräche im Zweiwochentakt, zu deiner Unterstützung und zum Feiern deiner Erfolge.

_Deinen persönlicher Online-Beratungsbereich, für individuelle Rezepte und spezifische Videoanleitungen.

_Du lernst erkennen, was dir gut tut.

_Dein Stoffwechsel wird durch die Gewürze so richtig angeregt.

_Du findest deinen persönlichen Rhythmus und merkst, wo du aufpassen musst.

_Du gewinnst Energie.

_Deine Verdauung kommt in Schwung.

_Diverse Beschwerden können sich verbessern oder verschwinden (Verdauungsbeschwerden, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Hautbild, Kopfschmerzen...)

 

Was bringst du mit:

_Die Bereitschaft, dich auf etwas Neues einzulassen.

_Ganz ohne kochen geht es nicht, unsere Rezeptkarten und Videoanleitungen sind dir bei der Umsetzung aber eine grosse Hilfe.

 

Es ist möglich, den Betrag in drei Raten zu bezahlen. Wenn du das wünschst, darfst du uns gerne eine E-Mail schreiben.

CHF 3 200.00

  • verfügbar

Jahres-Begleitung Online-Ernährungsberatung

Wir begleiten dich ein Jahr bei der nachhaltigen Umstellung deiner Ernährung und Gewohnheiten.

Abgestimmt auf deine persönliche Konstitution und mit vielen Tipps und Tricks, die du nach und nach in deinen Alltag integrieren kannst.

 

Wir bieten dir:

_Ein Erstgespräch von 2 Stunden und sechs Folgegespräche von je 1 Stunde (Zoom-Meeting).

_Kostenlose Teilnahme an vier von unseren Online-Kochworkshops während der Dauer der Begleitung.

_Unterstützung und Inputs auch zwischen den Beratungsgesprächen

_15-minütige Telefongespräche im zweiwochen Takt zu deiner Unterstützung und zum Feiern deiner Erfolge.

_Du lernst erkennen, was dir gut tut.

_Dein Stoffwechsel wird durch die Gewürze so richtig angeregt.

_Du findest deinen persönlichen Rhythmus und merkst wo du aufpassen musst.

_Du gewinnst Energie.

_Deine Verdauung kommt in Schwung.

_Diverse Beschwerden können sich verbessern oder verschwinden (Verdauungsbeschwerden, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Hautbild, Kopfschmerzen...)

 

Was bringst du mit:

_Die Bereitschaft, dich auf etwas Neues einzulassen.

CHF 2 130.00

Halbjahres-Begleitung Online-Ernährungsberatung

Wir begleiten dich ein halbes Jahr bei der nachhaltigen Umstellung deiner Ernährung und Gewohnheiten.

Abgestimmt auf deine persönliche Konstitution und mit vielen Tipps und Tricks, die du nach und nach in deinen Alltag integrieren kannst.

 

Wir bieten dir:

_Ein Erstgespräch von 2 Stunden und drei Folgegespräche von je 1 Stunde (Zoom-Meeting).

_Kostenlose Teilnahme an zwei von unseren Online-Kochworkshops während der Dauer der Begleitung.

_Unterstützung und Inputs auch zwischen den Beratungsgesprächen.
_15-minütige Telefongespräche im zweiwochen Takt zu deiner Unterstützung und zum Feiern deiner Erfolge.

_Du lernst erkennen, was dir gut tut.

_Dein Stoffwechsel wird durch die Gewürze so richtig angeregt.

_Du findest deinen persönlichen Rhythmus und merkst wo du aufpassen musst.

_Du gewinnst Energie.

_Deine Verdauung kommt in Schwung.

_Diverse Beschwerden können sich verbessern oder verschwinden (Verdauungsbeschwerden, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Hautbild, Kopfschmerzen...)

 

Was bringst du mit:

_Die Bereitschaft, dich auf etwas Neues einzulassen.

CHF 1 240.00

Vierteljahres-Begleitung Online-Ernährungsberatung

Wir begleiten dich ein Vierteljahr in der nachhaltigen Umstellung deiner Ernährung und Gewohnheiten.

Abgestimmt auf deine persönliche Konstitution und mit vielen Tipps und Tricks, die du nach und nach in deinen Alltag integrieren kannst.

 

Wir bieten dir:

_Ein Erstgespräch von 2 Stunden und ein Folgegespräch von 1 Stunde (Zoom-Meeting).

_Kostenlose Teilnahme einem unserer Online-Kochworkshops während der Dauer der Begleitung.
_Unterstützung und Inputs auch zwischen den Beratungsgesprächen.
_15-minütige Telefongespräche im zweiwochen Takt zu deiner Unterstützung und zum Feiern deiner Erfolge.

_Du lernst erkennen, was dir gut tut.

_Dein Stoffwechsel wird durch die Gewürze so richtig angeregt.

_Du findest deinen persönlichen Rhythmus und merkst wo du aufpassen musst.

_Du gewinnst Energie.

_Deine Verdauung kommt in Schwung.

_Diverse Beschwerden können sich verbessern oder verschwinden (Verdauungsbeschwerden, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Hautbild, Kopfschmerzen...).

 

Was bringst du mit:

_Die Bereitschaft, dich auf etwas Neues einzulassen.

CHF 690.00

Anmeldung Kochworkshop

carole@koschtbar.ch

Hinweis: Bitte die mit * gekennzeichneten Felder ausfüllen.


Zahlungsbedingungen

Kochworkshop

Wir bitten euch die Kursgebühr jeweils vor Kursbeginn einzubezahlen. Die Bankverbindung erhaltet ihr mit der Anmeldebestätigung.

 

Bitte beachtet, dass wir die Kurse erst ab sechs Teilnehmern durchführen können.

Bei weniger Anmeldungen wird ein Ersatztermin gesucht oder das Geld zurückbezahlt.

 

Ernährungsberatung

Die Beratungsgebühr dürft ihr uns direkt bei der Besprechung in bar oder via Twint bezahlen.

 


Kursbereich

Mit der Kaufbestätigung werden die Zugangsdaten zum Kursbereich versendet.

Hier geht es zum Kursbereich: