Für den Frühlingsworkshop stellen wir ein leichtes und anregendes Menü zusammen.

Unser Frühlingsworkshop mit Gewürzherstellung findet wie folgt statt:

Samstag, 18. März 2023

10.00 Uhr - ca. 15.30 Uhr

Im "Meet at Seven" in Rapperwil

Kursinhalt

 _Behandeln diverser Themen rund um den Ayurveda, die Verdauung und die Elemente

 _Gewürzmischung herstellen

 _Gewürzkunde

 _Gemeinsames Kochen und Geniessen

_Als Extra gibt es für deine ganz individuellen Fragen, ein 30 Minuten-Gespräch mit mir, den Termin vereinbaren wir vor Ort.

Bitte beachte, dass wir den Kurs erst ab sechs Teilnehmern durchführen können. Anderenfalls wird das Geld zurückerstattet oder ein Ersatztermin gesucht.

Online-Ayurveda-Kochkurs:

Nach deiner Buchung erhältst du den Zugang zum Online-Kursbereich. In diesem findest du sogleich alle Rezepte und Videoinhalte:

_Einkaufsliste & Rezeptkarten

_Videoanleitung - Ghee herstellen

_Videoanleitung - Gewürzmischung herstellen

_Videoanleitung - Wintermenu

Drei Koschtbar-live-Gespräche

Die Koschtbar-live-Gespräche finden via Zoom (inkl. Aufzeichnung) statt, wir sprechen dabei ausführlich über die folgenden Themen:

_Ayurveda, Verdaung und Stoffwechsel - Mittwoch, 11. Januar 2023, 19.00 - ca. 20.00 Uhr

_Elemente und Klima - Dienstag, 24. Januar 2023, 19.00 - ca. 20.00 Uhr

_Fragen & Antworten - Dienstag, 7. Februar 2023, 19.00 - ca. 20.00 Uhr

Mit der Buchungsbestätigung erhältst du den Zugang zum Kursbereich. Dort werden wir dir die Einkaufsliste und die Rezeptkarten, die Videoanleitungen sowie die Aufzeichnungen unserer Koschtbar-live-Gespräche zur Verfügung stellen. Der Zugang zum Kursbereich bleibt sechs Monate bestehen.

Mit dem koschtbar-Gewürzpaket-Winter erhältst du ein Paket mit allen Gewürzen, die wir für den Kochkurs benötigen.

Die Mengen sind so gewählt, dass die Gerichte mehrmals gekocht werden können und immer noch ein schöner Vorrat für weitere Experimente im Gewürzschrank bleibt...

Inhalt:

_Ajowansamen 50 g

_Bockshornklee gemahlen 30 g

_Kardamomkapseln grün 60 g

_Kurkuma 30 g

_Fenchelsamen 30 g

_Ingwer gemahlen 30 g

_Koriandersamen 30 g

_Kreuzkümmel 30 g

_Schwarzkümmel 80 g

_Nelken 30 g

_Oregano 20 g

_Senfkörner braun 30 g

_Sternanis 30 g

_Zimtstangen 60 g

_Zimt gemahlen 50 g

_Kubebenpfeffer 50 g

_Langer Pfeffer schwarz 20 g

_Karkadenblüten (Hibiskus) 70 g

_Tamarindenkonzentrat 120 g

_Koschbarkeit

Unsere Gewürzpakete werden vom Gewürzprofi verpackt und direkt an dich versendet.

Mit dem koschtbar-Gewürzpaket-Winter Mini erhältst du ein Paket mit den spezielleren Gewürzen, die wir für den Kochkurs benötigen.

Dieses Paket ist an jene gerichtet, welche bereits über einen schönen Vorrat an Gewürzen verfügen.

Inhalt:

_Ajowansamen 50 g

_Bockshornklee gemahlen 30 g

_Koriandersamen 30 g

_Kreuzkümmel 30 g

_Schwarzkümmel 80 g

_Senfkörner braun 30 g

_Kubebenpfeffer 50 g

_Langer Pfeffer schwarz 20 g

_Karkadenblüten (Hibiskus) 70 g

_Tamarindenkonzentrat 120 g

_Koschbarkeit

Unsere Gewürzpakete werden vom Gewürzprofi verpackt und direkt an dich versendet.

Mit dem koschtbar-Weihnachts-Chai-Paket erhältst du ein Paket mit allen Gewürzen für das Kochen eines weihnachtlichen Chais die Rezeptkarte, eine wunderschöne Tasse und eine Olivenholzlöffel machen das Paket zum perfekten Geschenk.

Die Mengen sind so gewählt, dass du den Gewürztee einige Male kochen kannst.

Inhalt:

_Koriandersamen 70 g

_Gewürznelken 30 g
_Orangenschalen getrocknet 50g

_Sternanis gebrochen 60 g

_Zimtstangen 60 g

_Langer Pfeffer 20 g
_Pimentkörner 50 g

_Koschtbar-Gewürzdose

_Rezeptkarte

_Tasse

_Olivenholzlöffel

Unsere Gewürzpakete werden vom Gewürzprofi verpackt und direkt an dich versendet.

Mit dem Koschtbar-Curry-Paket erhältst du ein wunderbares Starterpaket für zahlreiche Gewürzmischungen. Eine Rezeptkarte für eine Curry-Mischung bietet dir Inspiration.

Inhalt:

_Ajowansamen 50 g

_Bockshornkleesamen 50 g

_Kurkuma 30 g

_Fenchelsamen 30 g

_Koriandersamen 30 g

_Kreuzkümmel 30 g

_Gewürznelken 30 g

_Wilder Rosmarin 20 g

_Sternanis gemahlen 40 g

_Zimtstangen 60 g

_Kubebenpfeffer 50 g

_Langer Pfeffer 20 g
_Koschtbar-Gewürzdose

_Koschtbarkeit

_Rezeptkarte für ein Curry

Das Koschtbar-Curry-Paket wird von uns persönlich mit viel Liebe verpackt.

Für den Sommerworkshop stellen wir ein erfrischendes Menü zusammen.

Unser Sommerworkshop mit Gewürzherstellung findet wie folgt statt:

Samstag, 23. Juli 2022

10.00 Uhr - ca. 15.30 Uhr

Im "Meet at Seven" in Rapperwil

Kursinhalt

 _Behandeln diverser Themen rund um den Ayurveda, die Verdauung und die Elemente

 _Gewürzmischung herstellen

 _Gewürzkunde

 _Gemeinsames Kochen und Geniessen

_Als Extra gibt es für deine ganz individuellen Fragen, ein 30 Minuten-Gespräch mit mir, den Termin vereinbaren wir vor Ort.

Bitte beachte, dass wir den Kurs erst ab sechs Teilnehmern durchführen können. Anderenfalls wird das Geld zurückerstattet oder ein Ersatztermin gesucht.

Montag, 20. Juni 2022 bis Montag, 11. Juli 2022

Online-Kochkurs mit modularem Aufbau:

_Kennenlernen & Menuplanung

_Einkaufsliste & Rezeptkarten

_Ghee herstellen

_Gewürzmischung herstellen

_Kochen von einfachen und auf die Jahreszeit abgestimmten Gerichten

_Drei Koschtbar-live-Gespräche

   _Behandeln diverser Themen rund um die Ernährung und den Stoffwechsel

   _Fragen & Antworten

Mit der Buchungsbestätigung erhältst du den Zugang zum Kursbereich. Dort werden wir dir die Einkaufsliste und die Rezeptkarten, die Videoanleitungen sowie die Aufzeichnungen unserer Koschtbar-live-Gespräche zur Verfügung stellen. Der Zugang zum Kursbereich bleibt sechs Monate bestehen.

Für den Frühlingsworkshop stellen wir ein leichtes und schmackhaftes Menü zusammen.

Unser Frühlingsworkshop mit Gewürzherstellung findet wie folgt statt:

Samstag, 26. März 2022

10.00 Uhr - ca. 15.30 Uhr

Im "Meet at Seven" in Rapperwil

Kursinhalt

 _Behandeln diverser Themen rund um den Ayurveda, die Verdauung und die Elemente

 _Gewürzmischung herstellen

 _Gewürzkunde

 _Gemeinsames Kochen und Geniessen

_Als Extra gibt es für deine ganz individuellen Fragen, ein 30 Minuten-Gespräch mit mir, den Termin vereinbaren wir vor Ort.

Bitte beachte, dass wir den Kurs erst ab sechs Teilnehmern durchführen können. Anderenfalls wird das Geld zurückerstattet oder ein Ersatztermin gesucht.

Für den Winterworkshop stellen wir ein leichtes und wärmendes Menü zusammen.

Unser Winterworkshop mit Gewürzherstellung findet wie folgt statt:

Samstag, 22. Januar 2022

10.00 Uhr - ca. 15.30 Uhr

Im "Meet at Seven" in Rapperwil

Kursinhalt

 _Behandeln diverser Themen rund um den Ayurveda, die Verdauung und die Elemente

 _Gewürzmischung herstellen

 _Gewürzkunde

 _Gemeinsames Kochen und Geniessen

_Als Extra gibt es für deine ganz individuellen Fragen, ein 30 Minuten-Gespräch mit mir, den Termin vereinbaren wir vor Ort.

Bitte beachte, dass wir den Kurs erst ab sechs Teilnehmern durchführen können. Anderenfalls wird das Geld zurückerstattet oder ein Ersatztermin gesucht.

Online-Kochkurs mit modularem Aufbau:

_Kennenlernen & Menuplanung

_Einkaufsliste & Rezeptkarten

_Ghee herstellen

_Gewürzmischung herstellen

_Kochen von einfachen und auf die Jahreszeit abgestimmten Gerichten

_Drei Koschtbar-live-Gespräche

   _Behandeln diverser Themen rund um die Ernährung und den Stoffwechsel

   _Fragen & Antworten

Zeitraum:
Montag, 10. Januar 2022 bis Montag, 31. Januar 2022
Der Kurs wird über einen Zeitraum von drei Wochen durchgeführt. Auf diese Weise hast du genügend Zeit alle Produkte zu besorgen und ganz entspannt in die Welt der Gewürze einzutauchen.

Mit der Buchungsbestätigung erhältst du den Zugang zum Kursbereich. Dort werden wir dir die Einkaufsliste und die Rezeptkarten, die Videoanleitungen sowie die Aufzeichnungen unserer Koschtbar-live-Gespräche zur Verfügung stellen. Der Zugang zum Kursbereich bleibt sechs Monate bestehen.

Mit dem Weihnachts-Chai-Paket erhältst du ein Paket mit allen Gewürzen, die du für das Brauen eines unserer wunderbaren Weihnachts-Chais benötigst.

Die Mengen sind so gewählt, dass du den Gewürztee kochen kannst und noch reichlich Gewürze für weitere Experimente bleiben.

Inhalt:

_Kardamomkapseln grün 60 g

_Fenchelsamen 100 g

_Koriandersamen 30 g

_Gewürznelken 30 g

_Sternanis 30 g

_Zimtstangen 60 g

_Langer Pfeffer 20 g
_Tonkabohnen gemahlen 20 g

_Koschtbar-Gewürzdose

_Koschtbarkeit

_Rezeptkarte für den Weihnachts-Chai

Das Weihnachts-Chai-Paket wird von uns persönlich mit viel Liebe verpackt.

Mit dem koschtbar-Gewürzpaket-Herbst Mini erhältst du ein Paket mit den spezielleren Gewürzen, die wir für den Kochkurs benötigen.

Dieses Paket ist an jene gerichtet, welche bereits über einen schönen Vorrat an Gewürzen verfügen.

Inahlt:

_Ajowansamen 50 g

_Asafoetida Harz 30 g

_Kreuzkümmel 30 g

_Muskatblüte 30 g

_Wachholderbeeren 70 g

_Andaliman Zitronenpfeffer 30 g
_Langer Pfeffer 20 g
_Rosenblütenblätter 20g

_Koschbarkeit

Unsere Gewürzpakete werden vom Gewürzprofi verpackt und direkt an dich versendet.

Mit dem koschtbar-Gewürzpaket-Herbst erhältst du ein Paket mit allen Gewürzen, die wir für den Kochkurs benötigen.

Die Mengen sind so gewählt, dass die Gerichte mehrmals gekocht werden können und immer noch ein schöner Vorrat für weitere Experimente im Gewürzschrank bleibt...

Inhalt:

_Ajowansamen 50 g

_Asafoetida Harz 30 g

_Bockshornkleesamen 50 g

_Kardamomkapseln grün 60 g

_Kurkuma 30 g

_Fenchelsamen 100 g

_Ingwer gemahlen 30 g

_Koriandersamen 30 g

_Kreuzkümmel 30 g

_Lorbeerblätter 10 g

_Muskatblüte 30 g

_Nelken 30 g

_Sternanis 30 g

_Schabzigerklee 20 g

_Wachholderbeeren 70 g

_Zimtstangen 60 g

_Andaliman Zitronenpfeffer 30 g

_Langer Pfeffer schwarz 20 g

_Rosenblütenblätter 20 g

_Koschbarkeit

Unsere Gewürzpakete werden vom Gewürzprofi verpackt und direkt an dich versendet.

_Anleitung für das Herstellen der Gewürzmischung für den Sommerworkshop

_Gewürzkunde

Mit dem koschtbar-Gewürzpaket und einem Mörser bist du für das Modul bestens gerüstet.

Solltest du dich noch entscheiden am Online-Frühlingsworkshop teilzunehmen, wird dir der Betrag in Abzug gebracht.

Ein Gewürztee ist eine wunderbare Ergänzung für die Getränkepalette. Die Essenzen der Gewürze und die Flüssigkeit selbst werden vom Körper ideal aufgenommen und können ihre Wirkung auf vielfälltige Weise entfalten.

_Videoanleitung für die Herstellung eines Chais

_Gewürzkunde

_Rezeptkarte

Mit dem koschtbar-Chai-Paket und einem Mörser (zur Not geht es auch ohne) bist du für das Modul bestens gerüstet.

Mit "Dein Koschtbar-Jahr" begleiten wir dich ein Jahr bei der nachhaltigen Umstellung deiner Ernährung und Gewohnheiten. Abgestimmt auf deine persönliche Konstitution und Lebenssituation stehen wir dir mit vielen Tipps und Tricks zur Seite, damit du den Ayurveda nach und nach in deinen Alltag integrieren kannst. Ayurveda - eifach für dich!

Konkret bieten wir dir:

_Ein Erstgespräch von 2 Stunden und sechs Folgegespräche von je 1 Stunde (Zoom-Meeting oder nach Absprache vor Ort).

_Kostenlose Teilnahme an vier von unseren Online-Kochworkshops während der Dauer der Begleitung.

_15-minütige Telefongespräche im Zweiwochentakt, zu deiner Unterstützung und zum Feiern deiner Erfolge.

_Deinen persönlicher Online-Beratungsbereich, für individuelle Rezepte und spezifische Videoanleitungen.

_Du lernst erkennen, was dir gut tut.

_Dein Stoffwechsel wird durch die Gewürze so richtig angeregt.

_Du findest deinen persönlichen Rhythmus und merkst, wo du aufpassen musst.

_Du gewinnst Energie.

_Deine Verdauung kommt in Schwung.

_Diverse Beschwerden können sich verbessern oder verschwinden (Verdauungsbeschwerden, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Hautbild, Kopfschmerzen...)

Was bringst du mit:

_Die Bereitschaft, dich auf etwas Neues einzulassen.

_Ganz ohne kochen geht es nicht, unsere Rezeptkarten und Videoanleitungen sind dir bei der Umsetzung aber eine grosse Hilfe.

Es ist möglich, den Betrag in drei Raten zu bezahlen. Wenn du das wünschst, darfst du uns gerne eine E-Mail schreiben.

Wir begleiten dich ein Jahr bei der nachhaltigen Umstellung deiner Ernährung und Gewohnheiten.

Abgestimmt auf deine persönliche Konstitution und mit vielen Tipps und Tricks, die du nach und nach in deinen Alltag integrieren kannst.

Wir bieten dir:

_Ein Erstgespräch von 2 Stunden und sechs Folgegespräche von je 1 Stunde (Zoom-Meeting).

_Kostenlose Teilnahme an vier von unseren Online-Kochworkshops während der Dauer der Begleitung.

_Unterstützung und Inputs auch zwischen den Beratungsgesprächen

_15-minütige Telefongespräche im zweiwochen Takt zu deiner Unterstützung und zum Feiern deiner Erfolge.

_Du lernst erkennen, was dir gut tut.

_Dein Stoffwechsel wird durch die Gewürze so richtig angeregt.

_Du findest deinen persönlichen Rhythmus und merkst wo du aufpassen musst.

_Du gewinnst Energie.

_Deine Verdauung kommt in Schwung.

_Diverse Beschwerden können sich verbessern oder verschwinden (Verdauungsbeschwerden, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Hautbild, Kopfschmerzen...)

Was bringst du mit:

_Die Bereitschaft, dich auf etwas Neues einzulassen.

Wir begleiten dich ein halbes Jahr bei der nachhaltigen Umstellung deiner Ernährung und Gewohnheiten.

Abgestimmt auf deine persönliche Konstitution und mit vielen Tipps und Tricks, die du nach und nach in deinen Alltag integrieren kannst.

Wir bieten dir:

_Ein Erstgespräch von 2 Stunden und drei Folgegespräche von je 1 Stunde (Zoom-Meeting).

_Kostenlose Teilnahme an zwei von unseren Online-Kochworkshops während der Dauer der Begleitung.

_Unterstützung und Inputs auch zwischen den Beratungsgesprächen.
_15-minütige Telefongespräche im zweiwochen Takt zu deiner Unterstützung und zum Feiern deiner Erfolge.

_Du lernst erkennen, was dir gut tut.

_Dein Stoffwechsel wird durch die Gewürze so richtig angeregt.

_Du findest deinen persönlichen Rhythmus und merkst wo du aufpassen musst.

_Du gewinnst Energie.

_Deine Verdauung kommt in Schwung.

_Diverse Beschwerden können sich verbessern oder verschwinden (Verdauungsbeschwerden, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Hautbild, Kopfschmerzen...)

Was bringst du mit:

_Die Bereitschaft, dich auf etwas Neues einzulassen.

Wir begleiten dich ein Vierteljahr in der nachhaltigen Umstellung deiner Ernährung und Gewohnheiten.

Abgestimmt auf deine persönliche Konstitution und mit vielen Tipps und Tricks, die du nach und nach in deinen Alltag integrieren kannst.

Wir bieten dir:

_Ein Erstgespräch von 2 Stunden und ein Folgegespräch von 1 Stunde (Zoom-Meeting).

_Kostenlose Teilnahme einem unserer Online-Kochworkshops während der Dauer der Begleitung.
_Unterstützung und Inputs auch zwischen den Beratungsgesprächen.
_15-minütige Telefongespräche im zweiwochen Takt zu deiner Unterstützung und zum Feiern deiner Erfolge.

_Du lernst erkennen, was dir gut tut.

_Dein Stoffwechsel wird durch die Gewürze so richtig angeregt.

_Du findest deinen persönlichen Rhythmus und merkst wo du aufpassen musst.

_Du gewinnst Energie.

_Deine Verdauung kommt in Schwung.

_Diverse Beschwerden können sich verbessern oder verschwinden (Verdauungsbeschwerden, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Hautbild, Kopfschmerzen...).

Was bringst du mit:

_Die Bereitschaft, dich auf etwas Neues einzulassen.