Online-Sommerworkshop

Nach deiner Buchung (bzw. ab dem 20. April 2024) erhältst du den Zugang zum Online-Kursbereich. In diesem findest du sogleich alle Rezepte und Videoinhalte:

_Einkaufsliste & Rezeptkarten

_Videoanleitung - Ghee herstellen

_Videoanleitung - Gewürzmischungen herstellen

_Videoanleitung - Sommermenu (12 Rezepte)

Drei Koschtbar-live-Gespräche

Die Koschtbar-live-Gespräche finden via Zoom (inkl. Aufzeichnung) statt, wir sprechen dabei ausführlich über die folgenden Themen:

_Ayurveda, Verdaung und Stoffwechsel - Dienstag, 7. Mai 2024, 19.00 - ca. 20.00 Uhr

_Elemente und Klima - Dienstag, 21. Mai 2024, 19.00 - ca. 20.00 Uhr

_Fragen & Antworten - Dienstag, 4. Juni 2024, 19.00 - ca. 20.00 Uhr

Mit der Buchungsbestätigung erhältst du ab dem 20. April 2024, den Zugang zum Kursbereich. Dort stehen dir die Einkaufsliste und die Rezeptkarten, die Videoanleitungen sowie die Aufzeichnungen unserer Koschtbar-live-Gespräche zur Verfügung. Der Zugang zum Kursbereich bleibt sechs Monate bestehen.

Gewürze

Es gibt verschiedene Varianten, wie du in die Welt der Gewürze einsteigen kannst:

_Du besorgst dir die Gewürze anhand der Einkaufsliste selbst.

_Du bestellst bei uns das Koschtbar-Gewürzpaket-Sommer mit allen Gewürzen, die im Sommerworkshop verwendet werden.

_Du bestellst bei uns das Koschtbar-Gewürzpaket-Sommer Mini, wenn dein Gewürzschrank schon gut bestückt ist, aber die spezielleren Gewürze fehlen.

Mit dem Koschtbar-Gewürzpaket-Sommer erhältst du ein Paket mit allen Gewürzen, die wir für den Kochkurs benötigen.

Die Mengen sind so gewählt, dass die Gerichte mehrmals gekocht werden können und immer noch ein schöner Vorrat für weitere Experimente im Gewürzschrank bleibt...

Inhalt:

_Anissamen 50 g

_Kardamomkapseln grün 60 g

_Kurkuma 30 g

_Fenchelsamen 100 g

_Ingwer gemahlen 30 g

_Koriandersamen 30 g

_Kreuzkümmel 30 g

_Schwarzkümmel 80 g

_Muskatblüte 30 g

_Nelken 30 g

_Paprika Chorizero (edelsüss) 100 g

_Schabzigerklee 20 g

_Senfkörner braun 30 g

_Sumach 60 g

_Tonkabohnen gemahlen 20 g

_Zimtstangen 60 g

_Paradieskörner 40 g

_Pimentkörner 50 g

_Rosenblütenblätter 20 g

_Koschbarkeit

Unsere Gewürzpakete werden vom Gewürzprofi verpackt und direkt an dich versendet.

Mit dem Koschtbar-Gewürzpaket-Sommer Mini erhältst du ein Paket mit den spezielleren Gewürzen, die wir für den Kochkurs benötigen.

Dieses Paket ist an jene gerichtet, welche bereits über einen schönen Vorrat an Gewürzen verfügen.

Inahlt:

_Anissamen 50 g

_Koriandersamen 30 g

_Schwarzkümmel 80 g

_Muskatblüte 30 g

_Schabzigerklee 20 g

_Senfkörner braun 30 g

_Sumach 60 g

_Tonkabohnen gemahlen 20 g

_Paradieskörner 40 g

_Pimentkörner 50 g

_Koschbarkeit

Unsere Gewürzpakete werden vom Gewürzprofi verpackt und direkt an dich versendet.